Vin à Discrétion
Première Côte de Blaye Chateau Mayne Vallet
(Rosé et Blanc en gamme équivalente)
°°°°°°°°°°°°°°°°°
Punch Planteur au Rhum Ambré et Fruits de Saison
ou Sangria Maison Aromatisée Cassis et Cognac
ou Kir Cassis, Pêche, Mûre ou Framboise
Amuses Bouches maison
°°°°°°°°°°°°°°°°°
Tartare de Thon aux Légumes Croquants
ou
Aumônière de Chèvre aux Pignons de Pin et aux Tomates Confites
ou
Oeufs Meurettes et Croutons
°°°°°°°°°°°°°°°°°
Pavé de Sandres Courgettes Confites Jus à la Fleur de Thym
ou
Bavette Black Angus, Gnocchi Pôelée Jus Acidulé
ou
Souris d'Agneau Confite au Citron Pôelée de Légumes du Moment
°°°°°°°°°°°°°°°°°
Trio de Fromages Affinés
°°°°°°°°°°°°°°°°°
Café Gourmand
ou
Fondant au Chocolat Sorbet Framboise
ou
Clafoutis aux Poires en Amandine
°°°°°°°°°°°°°°°°°
Café ou Thé

TOUS NOS PRODUITS SONT FRAIS ET FAITS MAISON