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 Menu Prestige
Vin à Discrétion
Saint-Emilion Château
Moulin Cantelaube
(Rosé et Blanc en gamme équivalente)
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Punch Planteur au Rhum Ambré et Fruits de Saison
ou Kir Cassis, Pêche, Mûre ou Framboise
Amuses Bouches maison
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Velouté de Citrouille
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Tartare d'avocat et de Poire Comice
ou
Carpaccio de Saumon Frais Petit Blinis au Pavot
ou
Foie Gras Maison, Brioche toastée, Fruit de la Passion
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Poëlée de Saint Jacques sur son Risotto Arborio
ou
Filet de Rouget à l'Unilatéral au Safran Façon Guarigue
ou
Pièce de Bœuf Poëlé, Gniocchi Aliolio
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Trio de Fromages Affinés
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Crème Brulée à la Vanille
ou
Carpaccio d'Ananas Menthe et Framboise
ou
Fondant au Chocolat ses Agrumes
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Café ou Thé
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TOUS NOS PRODUITS SONT FRAIS ET FAITS MAISON
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Le wagon
Nos Entrees
