Vin à Discrétion
Première Côte de Blaye Château Mayne Vallet
(Rosé et Blanc en gamme équivalente)
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Punch Planteur au Rhum Ambré et Fruits de Saison
ou Sangria Maison Aromatisée Cassis et Cognac
ou Kir Cassis, Pêche, Mûre ou Framboise
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Tartare de Saumon à l'Aneth
ou
Piquillos Farcis au Chèvre Frais parfumé au Basilic
ou
Terrine de Canard et sa Confiture d'Oignon
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Magret de Canard à la Coriandre Purée de Patate Douce
ou
Filet de Bar, Risotto aux Champignons
Jus à la Sariette
ou
Pavé de Condiment Pôelée de Pomme de Terre Grenaille
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Fondant au Chocolat Glace Vanille
ou
Crumble aux Pommes Caramélisées Glace Caramel
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Café ou Thé
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